Si notas alguno de estos síntomas, toca revisar quemadores:

• Calienta menos de lo normal o le cuesta llegar a temperatura.
• Llama irregular o zonas frías.
• Encendidos más lentos.

Paso a paso para limpiar quemadores (Genesis / Spirit / Summit)

1. Fría, gas cerrado y desconectado.
2. Retira parrillas y barras Flavorizer.
3. Accede a los quemadores.
4. Cepilla el exterior del tubo del quemador pasando el cepillo perpendicular a los orificios (puertos). Evita cepillar “a lo largo” del quemador.
5. No golpees el electrodo de encendido (zona delicada).
6. Revisa y limpia las rejillas/filtros antiarácnidos/insectos (air shutters) en el extremo del quemador con un cepillo de cerdas suaves (un cepillo de dientes sirve).
7. Monta todo y realiza una prueba de encendido con la tapa abierta.

Importante: los quemadores se limpian principalmente en seco. Si hay grasa alrededor, límpiala en la cuba/cajón, pero evita “encharcar” los tubos del quemador.

Limpieza de la cuba y la grasa: el complemento que protege quemadores

Aunque te centres en quemadores y parrillas, si abajo hay grasa acumulada, volverán las llamaradas, el humo sucio y la suciedad que termina afectando al rendimiento.

• Rascador para barbacoas Weber: ideal para retirar suciedad acumulada en el interior de forma cómoda. (ver rascador Weber)
• Bandejas de goteo Weber: facilitan mucho el mantenimiento y la retirada de grasa. (ver bandejas de aluminio pequeñas)

Limpieza exterior (tapa y acabados): inox y esmalte como nuevos

• Si tu barbacoa es de acero inoxidable: usa Limpiador Inox Weber (300 ml) (ver limpiador de acero inox Weber)
• Remata con paño de microfibra Weber. (ver paño de microfibra Weber)
• Si es de acero esmaltado: usa Limpiador para acero esmaltado Weber (300 ml) y remata con microfibra. (ver limpiador de acero esmaltado Weber)

Qué comprar para limpiarla bien (sin complicarte)

• Pack de Limpieza Universal Weber: muy completo para mantenimiento real (cepillo, rascador, esponjas, limpiador y microfibra). (ver pack de limpieza universal Weber)
• Kit de limpieza para barbacoas de gas en acero inoxidable: ideal si tu Weber es inox y quieres mantenerla impecable por dentro y por fuera. (ver kit de limpieza para acero inox)

Frecuencia recomendada (sencilla y realista)

• Después de cada uso: cepillado en caliente de parrillas.
• Cada 5–10 usos: limpieza profunda de parrillas + rascado de cuba.
• 1–2 veces al año (o si baja el rendimiento): limpieza de quemadores (puertos + filtros antiarácnidos).

Cierre: el truco para que tu Weber cocine “como nueva” durante años

En Summit, Genesis y Spirit la lógica es la misma: parrilla limpia = sabor limpio, y quemador limpio = potencia y calor uniforme. Manteniendo estos dos puntos con constancia, tu Weber te lo devuelve en forma de mejores resultados y muchos años de uso.